Un producto brotal

En Brotalic queremos acercar un producto único, innovador y de proximidad a las cocinas del Mediterráneo.

 

Cultivamos localmente microbrotes de elevado valor nutricional y sabor intenso, disponibles para profesionales de la restauración y puntos de venta.

Cultivo brotal

Mediante el cultivo interior y en vertical, creamos las condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de nuestros microbrotes; así, obtenemos un producto de máxima calidad y sabor que brota durante las cuatro estaciones del año.

Ambiente completamente controlado

null

Temperatura

El cultivo interior nos permite establecer una temperatura adecuada y constante que garantiza el excelente crecimiento de nuestros microbrotes.
null

Luz

Tecnología LED especialmente ingeniada para horticultura que permite satisfacer las necesidades de luz de forma eficiente y se ajusta a las necesidades de cada planta.
null

Agua

Recirculación del agua de riego y máximo control de la aportación de nutrientes, ambos aplicados en cantidades precisas mediante la hidroponía.

Servicio brotal

Gracias a nuestra forma de cultivo y a la proximidad de nuestra granja al área urbana, podemos ofrecer un producto totalmente fresco cumpliendo con mínimos tiempos de entrega; de la cosecha al plato en pocas horas.

Servicio ágil

Entrega diaria y en tiempo récord por la cercanía de nuestros cultivos.

Calidad y consistencia

Dedicación y control absoluto de las condiciones de crecimiento; nuestro producto es uniforme.

Impacto brotal

null

Solo energías renovables

Nuestra granja funciona al 100% mediante energías renovables.
null

Espacio optimizado

Con el cultivo en vertical aprovechamos al máximo cada metro cuadrado.
null

Menos agua

Nuestro sistema cerrado de riego recicla el agua y utiliza hasta un 95% menos de agua que en el cultivo tradicional.
null

Libre de pesticidas

Cultivamos microbrotes de forma limpia y saludable. Sin pesticidas o aditivos añadidos.